Las primeras Guías alimentarias para la población panameña fueron elaboradas en el año 1995, como una didáctica dirigida a transformar algunos aspectos de la alimentación.
En el año 2012, se realizó la revisión y actualización de las Guías alimentarias de Panamá, considerando los alimentos que la población consume y el las enfermedades de las cuales ocasionan ya que están relacionadas con la alimentación.
Cada seis de 10 personas tienden a tener más peso del que deberían tener; ya que debemos cuidar la alimentación de nuestros hijos ya que en las escuelas el sobre peso paso de 20% a 27% en 5 años. Lo cual es provocado por el alto consumo de alimentos con mucha grasa, bebidas azucaradas, frituras y condimentos con un porcentaje alto en sodio; además, deberíamos comer frutas y vegetales. Para evitar enfermedades tales como:
- La Obesidad: significa abundancia grasa en el cuerpo.
- Hipertensión: presión arterial alta.
- Diabetes: es una enfermedad metabólica donde el páncreas no produce suficiente insulina y posteriormente ocasiona aumento de glucosa (azúcar) en la sangre.
- Problemas Cardiovasculares: son enfermedades que afectan al corazón, vasos y cerebro.
- Cáncer: es una enfermedad donde las células se producen con normalidad.
En la alimentación cometemos muchos errores, pensamos que estamos comiendo adecuadamente pero no es así. En la guía alimentaria podemos encontrar la manera adecuada en la que debemos alimentarnos.
Las Guías alimentarias constan de 8 pasos que debemos seguir para mantener una vida saludable cada paso tiene mensajes e ilustrado con imágenes relativas al tema.
El Objetivo de las Guías alimentarias es orientar a la población a comer sanamente, para que tengan una vida saludable para estar bien ya que nos ayuda a tener un buen crecimiento y desarrollo intelectual y capacidad beneficiosa adecuados.
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