El kiosco escolar es donde se expenden una serie de productos nutritivos que consisten en cereales, frutas, vegetales, líquidos y lácteos entre otros. El kiosco escolar debe ofertar alimentos saludables a la comunidad educativa además de establecer normas de calidad e inocuidad  garantizando así, una buena nutrición.

Alimentos nutritivos recomendados por el Ministerio de Educación para el consumo de estudiantes y docentes en el kiosco escolar.

http://www.miraflores.gob.pe/Manual_del_kiosco_y_lonchera_saludable.pdf

Autor

Fuente