Enfermedades nutricionales: Una alimentación balanceada consiste en consumir diariamente alimentos que aportan todos los nutrientes que el cuerpo necesita para funcionar bien. Por el contrario, una alimentación deficiente consiste en consumir menos o mas de los nutrientes requeridos para tener una vida saludable. Una alimentación deficiente causa enfermedades nutricionales, es decir, padecimientos causados por la falta o el exceso de nutrientes. Si una persona consume menos de los nutrientes que necesita para vivir, puede sufrir enfermedades como anemia, desnutrición y raquitismo. Si se ingieren más de los nutrientes requeridos se puede padecer obesidad.

• La anemia: Es la deficiencia de glóbulos rojos sanos, causada por falta de nutrientes como vitamina B 12, hierro y ácido fólico, que son necesarios para la formación de esas células sanguíneas. 

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